Ada undangan akikahan plus ultah pertama anaknya temen kantorku. Langsung aja kepikiran buat ngadoin cake...soale sejak demen baking, klo ada undangan sesuatu bawaannya pengen ngadoin kueh mulu....hihihihi.. Gpp lah yaaa...sekalian memperbanyak "jam terbang" dekor mendekor cake... Hayyyooo..siapa yg mo punya hajatan boleh kontak2 aku loooohhhh...jauh2 hari yaaaa... :-) ....pesen juga boleeeh..ngareeepp..hihihi..
Krn yg ultah anak2 mo sekalian nyobain tema yg lebih "rame" dari yg biasanya aku bikin... Inget dulu pernah browse nemu bday cake tema Pooh n the gang lagi maen di taman di blog seseorang...aduuuu..maap yaaa..aku ga ingeeeett blognya siapa... klo ada yg ngerasa punya ide ini punten yaaaaa.. ijin nyontek idenya...hihihi..kebiasaan deh minta ijinnya belakangan...
Stok bahan2 masih banyak, tinggal nyari kotak n maenan nya ajah.. Seperti biasa, sebelum temen2 kantorku pada pulang aku dah cao duluan....hehe..ke bogasari..nemu semua yg dibutuhin disana... Nyampe rumah, timbang2 bahan..magrib-an...trus mulai deh bikin cake nya.. kali ini aku pake resep sponge cake BF yg di posting di milist NCC beberapa hari yg lalu... Dari postingan tsb sih katanya resep ini yg dipake klo kursus cake international NCC...wuiihh..pokoke klo dah resep dari NCC mah ga akan kecewa deh.. :-P ...amiin..aminn..
Awalnya pengen ngedekor warna warni, tapi ternyata stok Whip creamku kurang banyak buat bikin ganache aneka warna.. yo wes bikin satu warna aja yg kontras ma coklat...orange gonjreng...hehehe.. Krn masih blom bisa bikin kerang2an yg bagus...(ya iya laahhh..mo kursus ga jadi2 mulu siiihh ) cakenya dikasi border pake spuit bintang aja...dipasangin maenan n ditambahin trimits and permen coklat warna warni... Phiuuuhh legaaaaa.. akhirnya jadi juga walopun masih banyak kurangnya...ga usah dibandingin ama model idenya yg asli lah yaaa...masih jauuuuuhh..huehuehue..
Btw, ini cake yg prosesnya dari mulai belanja ampe poto2 paling cepet niiiiiih...1 hr sebelum hari H...kemajuan kaaannn...narsis deh...hihihihi.. Saking buru2nya waktu bikin tulisan "birthday" huruf "t"nya malah ketulis "d"...wadooh...tipe-x..tipe-x..kekekekeke...untung langsung ngeh..klo ngga kan jadinya bukan " selamat hari ulang tahun" tapiiii...."selamat hari burung"..dooh....
eeeiiiitssss ... ini kuenya anak gue yah ... hehehe.
BalasHapusthanks yah.
btw, aku sndiri gak kebagian ngerasain kuenya ... sore itu dipotong abis dihajar sama keponakan2 yang datang, tentunya sama emak2nya juga pada hajar abis.
btw, mo tanya. di batam ada bogasari yah? hehehe ... walau dah lebih dari 7 thn di batam tp kalo soal ginian mah aku gak tau.
istri ku juga mau mulai belajar bikin kue, kalo masak makanan sehari2 mah udah jago dia. makanya awal tahun kemaren aku beliin oven listrik, mumpung pas ada diskon juga di toko. tp peralatan yg laen blom lengkap, bingung mo cari dimana. target pertama adalah cetakan castengels ... :)
Betuull..ini kuehnya Alif... Waktu beli maenannya dah mo ngambil yg pemain bola kumplit ma gawangnya krn curiga *keknya anaknya sama ma bapaknya deh, doyan bola*..hehehe.. Bogasari ada di kompleks ruko sebeah Top 100 jodoh Mas Pri,depanny apasar induk itu looh.. telpnya 0778-421808. Cetakan kestengels ada juga disitu.. Ati2 yah bawa mama Alif kesitu, bisa kalap belanjanya..hehehe
BalasHapuskalo bogasari sudah tarik dari batam, kalo toko bahan kue ada yestumi (pasar penuin - Nagoya), TM (depan pasar pusat jodoh - Jodoh), Vanillie (Ruko Genta I - Bt. Aji) met backing.
BalasHapus