Cake ini dibikin buat suami tercinta yg ultah februari lalu. Kebetulan dapet tugas meeting ke Singapore, sekalian beli Philadelpia cream cheese disana, di batam ga ada yg jual soalnya…ada sihhh yg jual krimcis…tapi beda merk….klo beda merk, mesti rasa juga bedahhh….. J
Blueberry cheese cake ini beda tipe ama cheese cake yg biasa aku bikin, klo yg ini resepnya full krim cheese 1 kg…ga pake tambahan tepung sama sekali. Resepnya dari buku “18 cake favorit” nya NCC. Resep yg sama juga ada web NCC: http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=668
Blueberry cheese cake ini beda tipe ama cheese cake yg biasa aku bikin, klo yg ini resepnya full krim cheese 1 kg…ga pake tambahan tepung sama sekali. Resepnya dari buku “18 cake favorit” nya NCC. Resep yg sama juga ada web NCC: http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=668
As per requested by my lovely ex boyfriend, cake ultahnya ditambahin buah peach kaleng. Niat awalnya mo pake selai blueberry, krn lebih kental….tapi ngga nemu, adanya topping blueberry which is lebih cair…walopun rasa sama enaknya…jadi pada luber itu toppingnya kesisi cake…
Alhamdulillah suamiku suka, Azzam juga suka… Sore2 tiup lilin dikit biar berasa ultahnya.. J..yg nyanyi happy birthday Azzam ma bundanya…yg niup lilin Azzam ma Yahnda…hehehehe…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar